🎉 盆盆肥肠鸡？的做法 🍗🌶️
发布时间：2025-03-15 19:32:21来源：网易
提到肥肠鸡，是不是已经流口水了？这道菜麻辣鲜香，绝对是夜宵党的心头好！今天就来教大家如何在家轻松制作美味的盆盆肥肠鸡。
首先准备食材：新鲜肥肠、鸡肉块、干辣椒、花椒、姜蒜和各种配菜（比如土豆片、青笋等）。肥肠要提前用盐搓洗干净，去掉异味；鸡肉切块后用料酒腌制去腥。接着热锅凉油，将肥肠和鸡肉分别炒至表面微黄，盛出备用。✨
下一步就是灵魂步骤——调酱汁！加入干辣椒、花椒、姜蒜爆香，再倒入适量豆瓣酱翻炒出红油，最后加入高汤或清水煮沸。把炒好的肥肠和鸡肉倒回锅中，小火慢炖20分钟，让味道充分融合。🔥
最后一步，撒上葱花点缀，搭配一碗白米饭开吃吧！麻辣鲜香的汤汁浸润每一口肥肠和鸡肉，简直让人欲罢不能！🍲🍛 无论是朋友聚会还是一个人享受美食时光，这道盆盆肥肠鸡都能成为你的完美选择哦！🌟
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
