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😋牛肉大葱饺子教你正宗东北味儿!

发布时间:2025-03-15 23:27:47来源:网易

寒冷的冬日,来一盘热腾腾的饺子最是暖心!牛肉大葱饺子是东北人餐桌上的常客,外皮劲道,内馅鲜香多汁,一口咬下去幸福感爆棚!😋

首先准备食材:新鲜的牛肉剁成肉馅,加入切碎的大葱,再撒上姜末和蒜末提香。调味料少不了酱油、香油、盐和少许糖,搅拌均匀后静置半小时让味道融合。💡

接下来就是包饺子啦!将面团擀成薄皮,放上适量馅料,对折捏紧边缘。记得捏出漂亮的花边哦,这样不仅好看还能锁住美味!🍲

最后煮饺子时用冷水下锅,待水开后加两次凉水,饺子浮起即可捞出。蘸上醋或者辣椒油,每一口都是地道的东北风味!🍴✨

快来试试吧,让家人一起感受这份简单却温暖的幸福!💪

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