🎉 蟹粉小笼怎么做?教你轻松搞定这道美味! 🍴
发布时间:2025-03-15 23:36:35来源:网易
想在家也能吃到鲜嫩多汁的蟹粉小笼包吗?其实做法并不难,跟着步骤来,你也能成为厨房小能手!😋
首先准备好材料:新鲜的蟹肉、猪肉馅、姜末、香葱、酱油、糖、醋和皮冻。💡
1️⃣ 将猪肉馅与蟹肉混合,加入适量姜末、香葱、酱油和糖调味,搅拌均匀备用。
2️⃣ 制作皮冻:将猪皮煮熟后切碎,加水熬成胶状,冷却后切成小块。
3️⃣ 包制小笼包:取一张小笼皮,放入调好的馅料和一块皮冻,捏成漂亮的褶皱形状。
4️⃣ 蒸制:放入蒸锅中,大火蒸约8分钟即可。出锅前淋上一点镇江香醋,搭配姜丝,完美开吃!✨
是不是很简单呢?快试试吧!😋💕
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