💦水煮干豆腐的做法🍲
发布时间：2025-03-16 00:40:28来源：网易
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——水煮干豆腐！😋这道菜色香味俱全，超级适合忙碌的工作日哦～首先准备好食材：干豆腐（也叫豆皮）、青菜、胡萝卜、蒜末和葱花。🌟
第一步是处理干豆腐。将干豆腐切成条状，用热水稍微焯一下去除豆腥味，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入切好的胡萝卜片翻炒几下。🥕
然后倒入适量清水或高汤，水量没过食材即可。待水烧开后，依次加入干豆腐和青菜，煮至青菜变软即可关火。最后撒上葱花，淋上一勺热油，瞬间香气四溢！🔥✨
这样一道热腾腾的水煮干豆腐就完成啦！豆腐滑嫩，汤汁鲜美，非常适合搭配米饭享用。🍚快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💖
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