咖喱牛肉的做法 🌶️🍛
发布时间：2025-03-16 01:50:43来源：网易
✨咖喱牛肉是一道色香味俱全的经典菜肴，深受大众喜爱。制作这道菜并不复杂，只需准备好新鲜的牛肉、洋葱、土豆和胡萝卜等食材，再搭配上香浓的咖喱块即可。首先将牛肉切块后用料酒和生抽腌制15分钟，这样可以让肉质更加鲜嫩入味。
🍴接下来，热锅凉油，放入切好的洋葱丁翻炒至金黄色，接着加入腌制好的牛肉块快速翻炒至变色。随后依次加入土豆和胡萝卜块，继续翻炒均匀。此时倒入适量清水，水量需没过所有食材，然后大火煮沸转小火慢炖约20分钟，直到蔬菜变得软糯。
第三段：🍛最后一步是加入咖喱块，搅拌至完全融化，调成适合的浓稠度。可以根据个人口味调整辣度，喜欢更浓郁的味道可以多加一些咖喱块哦！待汤汁变得浓稠且散发出诱人的香气时，一道美味的咖喱牛肉就完成啦！配上一碗白米饭，简直是人间美味，快试试吧！🍚🍛✨
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