清炒丝瓜皮怎么做 🍴🌿
发布时间：2025-03-16 02:55:36来源：网易
夏天到了，清爽的家常菜成了餐桌上的主角。今天给大家分享一道简单又健康的菜品——清炒丝瓜皮 🥒。很多人吃丝瓜时会把皮削掉，其实丝瓜皮营养丰富，丢掉太可惜啦！首先将新鲜的丝瓜洗净，用刀轻轻刮去表面的毛刺，再切成细条备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入丝瓜皮翻炒，加入少许盐和鸡精调味。为了让口感更佳，可以适当加点清水焖煮片刻，让丝瓜皮更加软嫩。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的清炒丝瓜皮就完成啦！不仅做法简单，而且低脂健康，非常适合追求清淡饮食的朋友。快试试吧，给你的餐桌增添一抹清新绿意吧！🌱✨
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