🌟中秋月饼（自制）怎么做🥮✨
发布时间：2025-03-16 04:32:50来源：网易
中秋节快到了，是不是已经迫不及待想吃香甜软糯的月饼了？别急，今年咱们自己动手做！不仅健康无添加，还能让家人朋友感受到满满的心意哦～😋
首先准备材料：低筋面粉150g、转化糖浆113g、花生油50g、枧水4g，以及自己喜欢的馅料（比如莲蓉、豆沙）。先把转化糖浆、花生油和枧水混合均匀，再筛入低筋面粉，揉成光滑的面团，静置1-2小时。这段时间可以用来准备馅料，每个约30g即可。之后将饼皮按压成小圆片，包住馅料，用模具压成型。放入预热好的烤箱，先烤5分钟定型，取出刷上薄薄一层蛋液，再烤10分钟左右就大功告成啦！🥮✨
咬一口自制月饼，满满的幸福感溢出来～快邀请家人一起尝试吧！💛
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