大豆腐鸡蛋饼怎么做 🍳🍳
发布时间：2025-03-16 04:41:21来源：网易
✨大家好！今天来教大家做一道简单又美味的家常美食——大豆腐鸡蛋饼！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合早餐或下午茶哦～😋
首先准备好食材：一块嫩豆腐、两个鸡蛋、适量葱花和少许盐。先把豆腐压碎成泥状，然后打入鸡蛋搅拌均匀，加入切好的葱花和盐调味。接着用筷子将所有材料混合均匀，让每一块豆腐都能裹上蛋液，这样煎出来的饼才会更香浓。🍳
接下来就是最关键的一步啦！平底锅加热后倒入少量油，用勺子舀一勺混合好的豆腐蛋液放入锅中，摊成圆形的小饼。小火慢煎至两面金黄就可以出锅啦！煎的时候一定要耐心，不要心急翻动哦～💛
最后摆盘装饰一下，撒点葱花点缀，看着就很有食欲！咬一口外酥里嫩，满嘴留香，简直是人间美味！快试试吧～🍴💕
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