🍞欧蕾面包怎么做😋
发布时间：2025-03-16 06:54:56来源：网易
想要自己动手制作一款香甜可口的欧蕾面包吗？那就跟着步骤来吧！首先准备好所需材料：高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、黄油和酵母。把这些基础食材准备好后，就可以开始制作啦！先把牛奶加热至温热状态，加入酵母搅拌均匀，静置5分钟让酵母激活。接着将高筋面粉、糖、鸡蛋混合在一起，慢慢倒入酵母液，揉成光滑的面团。当面团成型后，加入软化的黄油继续揉搓，直到能拉出薄膜的状态。然后盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵大约1小时，等待面团体积变大两倍左右。
发酵完成后，将面团分成小份，塑形成想要的形状，再次醒发15-20分钟。最后放入预热好的烤箱中，以180℃烘烤约20分钟即可出炉！金黄色的欧蕾面包散发出诱人的香气，外皮酥脆，内部松软，每一口都让人回味无穷！✨快试试吧，为自己和家人带来一份甜蜜时光～
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