🌟黑木耳蛋清汤的做法🍴
发布时间：2025-03-16 07:01:07来源：网易
秋天到了，天气干燥，最适合来一碗滋润又营养的黑木耳蛋清汤啦！这款汤不仅简单易做，还富含胶质和蛋白质，非常适合秋冬季节养生食用。💛
首先，准备好食材：新鲜黑木耳一小把、鸡蛋一个、枸杞少许、盐适量。先把黑木耳提前泡发，撕成小朵清洗干净；鸡蛋只取蛋清备用。🍳
接着，将锅中加入适量清水，大火煮沸后放入黑木耳，再加入几颗红润的枸杞，继续煮5分钟左右。此时，缓缓倒入打散的蛋清，用筷子轻轻搅拌，让蛋清形成漂亮的絮状物。🥣
最后，根据个人口味加点盐调味即可出锅！一碗晶莹剔透、清香四溢的黑木耳蛋清汤就完成啦！✨这道汤清淡不腻，能帮助润肺止咳，缓解秋燥。快为家人煲上一锅吧，温暖又健康！💕
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