🌟自制虾皮粉的做法 🌟
发布时间:2025-03-16 09:25:01来源:网易
生活在海边的朋友都知道,虾皮可是厨房里的宝贝食材!不仅味道鲜美,还富含钙质和其他营养元素。但有时候买来的虾皮太咸了,直接吃反而不够方便。这时,自制虾皮粉就显得尤为重要啦!✨
首先,挑选新鲜的虾皮是关键。优质的虾皮颜色自然,没有杂质,闻起来有淡淡的海鲜香味。然后,将虾皮清洗干净,去除多余的盐分和杂质。接着,把洗净的虾皮平铺在烤盘上,放入预热至80-100℃的烤箱中烘干,或者用锅小火慢慢炒干。这个过程需要耐心,但为了健康低盐的虾皮粉,值得等待哦~⏳
当虾皮完全干燥后,用料理机打成细腻的粉末。最后,装入密封罐中保存即可!虾皮粉可以撒在汤里提鲜,也可以拌进米饭或面条中增加风味,简直是懒人必备调味料!😋
快动手试试吧,给自己和家人一份健康又美味的惊喜!🍴🐟
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