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酱油水紫鱼的做法 🐟🍴

发布时间:2025-03-16 12:01:50来源:网易

✨【酱油水紫鱼】✨

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酱油水紫鱼!这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的紫鱼一条,清洗干净后备用。接着切几片姜和葱段,为后续去腥增香做准备。热锅冷油,放入姜片和葱段爆香,再将紫鱼轻轻放入锅中两面煎至金黄。倒入适量酱油,加入清水没过鱼身,小火慢炖约15分钟,让鱼肉充分吸收酱汁的鲜美味道。最后撒上一些香菜点缀,一盘香气扑鼻的酱油水紫鱼就完成啦!🍽️

😋 小贴士:选择新鲜的紫鱼是关键,酱油的用量可以根据个人口味调整。这道菜不仅营养丰富,还特别适合搭配白米饭食用,每一口都能感受到鱼肉的鲜嫩与酱香的完美融合。快试试吧!🌟

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