🌟卷花卷的做法 | 快手早餐首选 🍞
发布时间：2025-03-16 13:04:43来源：网易
早上想吃点热乎乎的主食？试试做一款超可爱的卷花卷吧！✨做法简单又好看，适合全家人一起享用～
首先准备好材料：中筋面粉500克、温水250毫升、酵母5克、白糖10克。先把酵母和白糖溶于温水中静置5分钟，激活酵母活性。然后将酵母水倒入面粉中，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。（提示：冬天可以放在温暖的地方发酵哦～）⏳
当面团发酵好后，排气并擀成长方形薄片，在表面刷一层油，撒上葱花或者芝麻增加风味。接着从一边开始卷起，切成小剂子，用筷子在中间压一下，轻轻扭成漂亮的花形。😊
最后放入蒸锅二次醒发15分钟，开大火蒸15分钟即可出锅！出锅后的花卷白白胖胖，香气四溢，咬一口松软可口，幸福感爆棚～🎉
快动手试试吧！😋
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