🍴✨咖喱土豆炖牛腩的做法✨🍛
发布时间：2025-03-16 13:32:59来源：网易
今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——咖喱土豆炖牛腩！这道菜不仅味道浓郁，还超级下饭哦～ 🌟
首先准备食材：新鲜牛腩500克、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱半个，还有必不可少的咖喱块。先把牛腩切块，用清水浸泡半小时去血水，然后焯水备用。土豆和胡萝卜切块，洋葱切丝，这样能让菜品更有层次感。 🥔🥩
热锅凉油，先炒香洋葱丝，接着放入牛腩翻炒至变色，再加入适量清水煮沸。转小火慢炖1小时左右，直到牛腩变得软烂。此时加入土豆和胡萝卜继续炖煮20分钟，最后放入咖喱块搅拌均匀，待汤汁浓稠即可出锅。 🍲🍛
这道咖喱土豆炖牛腩香气扑鼻，金黄色的汤汁让人垂涎欲滴！搭配一碗白米饭，简直绝配！😋🍚 快来试试吧，让你的餐桌多一份异国风情！🍛🍛
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