🌱 蒜蓉炒韭菜的做法 🍴
发布时间：2025-03-16 15:00:53来源：网易
春天是吃韭菜的好时节，嫩绿的韭菜搭配香浓的蒜蓉，简单一炒就能让人食欲大开！今天就教大家做一道家常版的蒜蓉炒韭菜，健康又美味。👇
首先准备好新鲜的韭菜一把，洗净后切成长段；大蒜几瓣切成蒜末备用。接着热锅凉油，将蒜末放入锅中爆香，注意火候不要太大，以免焦糊影响口感。当蒜香四溢时，加入韭菜快速翻炒，撒上少许盐调味。由于韭菜本身水分较多，所以炒制时间不宜过长，只需短短几分钟即可出锅，保持其脆嫩的口感。🌟
这道菜不仅色香味俱佳，还富含膳食纤维和多种维生素，非常适合日常餐桌。如果你喜欢更丰富的味道，还可以加点红椒丝点缀提亮哦！😋
快动手试试吧，让家人也尝尝你的手艺吧～💕
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