🌸 春不老炒四季豆的做法 🥦
发布时间：2025-03-16 15:54:19来源：网易
春天到了，万物复苏，正是品尝新鲜蔬菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——春不老炒四季豆。这道菜不仅色彩鲜艳，还营养丰富，特别适合搭配米饭享用哦！🍴
首先，准备好食材：新鲜的四季豆、腌制过的春不老（一种咸菜，味道鲜美）、蒜末和干辣椒。先把四季豆掐头去尾，切成小段，用开水焯一下，这样既能保持翠绿的颜色，又能减少烹饪时间。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入干辣椒翻炒出香味。随后，倒入焯好的四季豆和切碎的春不老，快速翻炒均匀。最后，根据个人口味加少许盐调味即可出锅！✨
这道菜酸辣开胃，四季豆脆嫩爽口，而春不老则为整道菜增添了独特的风味。无论是家庭聚餐还是日常餐桌，都是一道不可错过的佳肴！😋
🌟 小贴士：焯四季豆时可以滴几滴食用油，能让豆子颜色更加鲜亮哦！快试试吧，让你的厨房充满春天的气息～🌿
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