蒜片乳瓜的做法 🥒✨
发布时间：2025-03-16 17:07:57来源：网易
夏天到了，清爽的小菜最受欢迎！今天给大家分享一道简单又开胃的“蒜片乳瓜”做法。首先准备新鲜的黄瓜两根，洗净后切成薄片，撒上少许盐腌制10分钟，这样可以去掉多余的水分，让口感更脆。接着，将大蒜剁成蒜片，红辣椒切丝备用。腌好的黄瓜挤去多余水分，放入碗中，加入蒜片和辣椒丝，再淋上一勺香醋和生抽，最后滴几滴香油提味。搅拌均匀后，静置5分钟即可食用。这道菜色泽清新，酸辣适口，特别适合搭配主食或者作为夏日聚餐的小菜。不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭日常制作。快试试吧！😋🍴
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