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🌸 无水无糖蜂蜜蛋糕的做法 🍰🍯

发布时间:2025-03-16 17:44:57来源:网易

想要一款健康又美味的甜点吗?那就试试这款无水无糖蜂蜜蛋糕吧!💖 它不仅低卡健康,还保留了蜂蜜的自然香气,非常适合追求健康生活方式的你哦~🌟

首先准备好材料:新鲜鸡蛋3个、蜂蜜50克、低筋面粉60克、柠檬汁几滴。💡 准备工作完成后,先将鸡蛋分离成蛋白和蛋黄两部分。把蛋黄与蜂蜜混合搅拌均匀,直至颜色变浅且质地细腻。💛 接着筛入低筋面粉,轻轻翻拌至顺滑无颗粒的状态。✨

接下来就是蛋白的打发环节啦!用电动打蛋器将蛋白打发至粗泡状态后,加入几滴柠檬汁,继续搅打至硬性发泡。💦 将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中,采用切拌的方式混合均匀。最后倒入模具,轻震几下排出气泡。💪

放入预热好的烤箱,上下火170℃烤约25分钟即可。⏰ 出炉后的蛋糕松软香甜,带着淡淡的蜂蜜清香,简直是下午茶的最佳伴侣~🍵 快来试试吧,给自己一个甜蜜的小奖励吧!💝

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