🌟虾汤的做法🍴
发布时间:2025-03-16 18:31:13来源:网易
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的虾汤最合适不过了!😋 今天就教大家如何轻松做出鲜美可口的虾汤吧~💕
首先准备好食材:新鲜的大虾500g、洋葱半个、胡萝卜一根、芹菜两根、大蒜几瓣以及一些香草(比如百里香或迷迭香)。✨ 将大虾清洗干净后去壳留尾,这样煮出来的汤更有颜值哦~💃 剥下的虾壳不要丢,它们可是熬制高汤的关键!💪
接着热锅冷油,放入切好的洋葱丁炒至透明,再加入胡萝卜片和芹菜段翻炒几分钟。 veggies烹饪小技巧:记得火候别太大,以免焦糊影响味道~🔥 然后倒入适量清水,加入虾壳,大火煮沸转小火慢炖20分钟,让虾壳的鲜味充分释放出来。🌊
最后捞出虾壳,将处理好的大虾放入锅中煮熟,撒上蒜末和香草提味,一锅香气扑鼻的虾汤就完成啦!🎉 盛上一碗,搭配一小块全麦面包,简单又满足~🍞✨ 这款虾汤不仅美味,还富含蛋白质和多种营养元素,快动手试试吧!💪
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