🎂 家庭版蛋糕（简易食材）的做法 🍰
发布时间：2025-03-16 21:07:00来源：网易
想在家轻松做出美味的蛋糕吗？今天教大家一款简单易学的家庭版蛋糕！只需要几个基础食材，就能让你享受到烘焙的乐趣。✨
首先准备好所有材料：鸡蛋3个、低筋面粉80克、牛奶40毫升、细砂糖50克、植物油30毫升。把这些食材都备齐后，就可以开始制作啦！第一步是分离蛋清和蛋黄，将蛋黄放入一个大碗中，加入牛奶和植物油搅拌均匀，再筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状的面糊。接着，在另一个干净无水无油的容器里打发蛋清，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器时能拉出小尖角即可。最后，将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合，轻轻翻拌均匀，倒入模具中，震几下去除气泡。放进预热好的烤箱，上下火170度烤约30分钟。出炉后稍微冷却，脱模切块，香甜松软的家庭版蛋糕就完成啦！🎉
快动手试试吧，给自己和家人一份甜蜜的惊喜！💛
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