🌿✨青椒肉丝的做法步骤✨🌿
发布时间：2025-03-16 22:33:22来源：网易
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒肉丝！这道菜色香味俱全，营养均衡，非常适合忙碌的工作日。👇以下是详细做法：
首先准备好食材：新鲜青椒两个（洗净切丝）、猪里脊肉适量（切成细丝），再备上蒜末、生抽、老抽、淀粉和少许盐。🌟
第一步，将切好的肉丝放入碗中，加入少量生抽、老抽和淀粉搅拌均匀，腌制15分钟，让肉丝更加嫩滑入味。接着热锅凉油，下蒜末爆香，再倒入腌好的肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。🔥
第二步，用同一个锅，加一点油，放入青椒丝大火快炒，待青椒稍微变软后，把之前炒好的肉丝倒回锅中，调入适量盐，快速翻炒均匀即可出锅啦！💛
一道清爽可口的青椒肉丝就完成啦！这道菜不仅颜值高，而且操作简单，非常适合新手尝试哦～快来试试吧！🍴😋
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