榄菜肉沫四季豆怎么做 🍴🌿
发布时间：2025-03-17 02:27:07来源：网易
榄菜肉沫四季豆是一道色香味俱全的家常菜，简单易做又营养丰富。四季豆翠绿鲜嫩，搭配上榄菜和肉沫，口感层次分明。榄菜特有的咸香味道让整道菜更加开胃，非常适合搭配米饭食用。制作这道菜的关键在于选材新鲜，四季豆要挑选颜色鲜艳、质地脆嫩的，这样烹饪出来的菜品才会更美味。
制作步骤如下：首先将四季豆洗净切段，用开水焯一下去除豆腥味；接着将肉沫用少许盐、生抽腌制片刻，使其更加入味。热锅凉油，先爆香蒜末，再加入肉沫翻炒至变色，随后放入榄菜继续翻炒均匀。此时加入焯好的四季豆，快速翻炒几下，调入适量的盐和糖调味，最后淋上一点香油即可出锅。
第三段：这道菜不仅做法简单，而且富含膳食纤维，有助于促进消化。榄菜的咸香与四季豆的清甜完美融合，再加上肉沫的鲜美，每一口都是满足感满满。快动手试试吧！✨ 记得分享你的成果哦～ 🍚🥗
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