炒萝卜秧怎么做 🍴🌿
发布时间:2025-03-17 06:47:32来源:网易
✨【引言】✨
春天来了,田野里的萝卜秧长得郁郁葱葱,嫩绿的颜色让人心情愉悦!其实,这不起眼的小菜不仅富含营养,还能做出一道简单又美味的家常菜——炒萝卜秧。今天就来教大家如何轻松搞定这道健康小炒吧!
🌟【准备食材】🌟
首先,我们需要新鲜的萝卜秧一把(约300克),清洗干净后去掉老茎部分;再准备蒜末少许、干辣椒几个,以及适量的盐和食用油。如果喜欢的话,还可以加入一点生抽提味哦!
🌱【烹饪步骤】🌱
第一步,锅中倒入适量清水烧开,将洗净的萝卜秧焯水1分钟,捞出沥干备用;第二步,在热锅冷油状态下放入蒜末和干辣椒爆香,接着倒入焯过水的萝卜秧快速翻炒均匀;第三步,加入适量盐调味,并根据个人口味撒入少量生抽增香,最后大火收汁即可出锅啦!
🎉【成品展示】🎉
一盘翠绿鲜亮的炒萝卜秧就完成啦!清香扑鼻,口感爽脆,绝对是餐桌上的健康之选。快动手试试吧,让你的家人也能品尝到这份来自自然的馈赠!🍴🌿
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