🍗炸鸡翅的做法🍗
发布时间：2025-03-17 07:27:04来源：网易
喜欢吃炸鸡翅吗？今天就来分享一款简单又美味的炸鸡翅做法！😋首先准备好新鲜的鸡翅，清洗干净后用刀在表面划几道口子，方便入味。接着将鸡翅放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、盐和姜片，腌制至少1小时，让味道充分渗透。腌制过程中可以偶尔翻动鸡翅，确保均匀入味。
腌好后，准备一盘干淀粉和一个装有蛋液的碗。先将鸡翅裹上一层薄薄的淀粉，再蘸满蛋液，最后再滚一遍淀粉，这样炸出来的鸡翅外皮才会酥脆金黄。🍳
热锅倒油，油温升至六成热时，下入鸡翅，中小火慢炸至两面金黄即可捞出沥油。如果喜欢更香脆的口感，可以复炸一次。最后撒上一些孜然粉或者辣椒粉，香气四溢的炸鸡翅就完成啦！✨趁热咬一口，外酥里嫩，简直太满足了！🎉
快试试吧，保证让你欲罢不能！🤤
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