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韭菜炒南极虾怎么做 🌿🍤

发布时间:2025-03-17 07:33:14来源:网易

🌿 准备食材

想要做出一道美味的韭菜炒南极虾,首先需要准备好新鲜的南极虾和韭菜。南极虾个头小巧可爱,肉质鲜嫩,而韭菜的翠绿更是让人食欲大开。此外,别忘了准备一些姜丝和蒜末来提味哦!✨

🔥 烹饪步骤

第一步,将南极虾清洗干净,剪去头部尖刺,用开水焯烫一下,让虾壳更加紧实有弹性。接着,韭菜洗净切段备用。锅中倒入适量油,放入姜丝和蒜末爆香,随后加入焯好的南极虾快速翻炒,加入少许盐调味。最后,倒入韭菜段,大火快炒几下即可出锅。🔥

🍴 小贴士

南极虾本身带有咸鲜味道,所以盐要适量添加,避免过咸影响口感。另外,韭菜不宜炒太久,保持脆嫩才更好吃!💖

这道菜肴不仅色香味俱佳,还富含蛋白质和维生素,非常适合家庭聚餐或日常餐桌。快来试试吧!😋

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