土豆炖鸡的做法_土豆炖鸡的做法步骤_大鱼大肉 🍲🐔🥔
发布时间：2025-03-17 08:21:12来源：网易
🌟周末在家想吃点暖胃又满足的大餐？那就来试试这道经典的土豆炖鸡吧！鸡肉鲜嫩多汁，土豆软糯香甜，再搭配上浓郁的汤汁，简直让人垂涎三尺。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合一家人围坐在一起享用。😋
首先，准备好新鲜的鸡肉和土豆，还有葱姜蒜等调料。先把鸡肉切块焯水去腥，然后热锅凉油爆香葱姜蒜。接着放入鸡肉翻炒至变色，加入适量酱油和料酒提味。之后倒入清水，水量没过鸡肉即可，大火烧开后转小火慢炖。🔥
这时候可以将土豆切块放入锅中，继续炖煮约半小时，直到鸡肉熟烂，土豆也变得绵软。最后根据个人口味加盐调味，撒上一些葱花点缀，一锅香气扑鼻的土豆炖鸡就完成啦！🍗🍛
无论是搭配米饭还是馒头，这道菜都能让你吃得心满意足。快动手试试吧，让家人感受这份温暖与幸福！❤️
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