凉拌海蜇的做法_凉拌海蜇的做法步骤 🌊✨
发布时间：2025-03-17 08:30:54来源：网易
夏天来一碗清爽的凉拌海蜇，绝对是解暑的好选择！不仅口感脆爽，还富含营养哦。首先准备好新鲜的海蜇皮和海蜇头，用清水冲洗干净后浸泡4-6小时，期间换几次水去除多余盐分。接着将海蜇切成适合入口的小块，放入沸水中快速焯烫几秒即捞出，这样能让海蜇更加脆嫩。配料方面可以加入黄瓜丝、胡萝卜丝增添色彩，再撒上一把香菜提味。调制酱汁是关键，可以用生抽、醋、糖、蒜末和少许辣椒油混合均匀，淋在海蜇上轻轻拌匀即可。最后，放入冰箱冷藏半小时，让味道更融合。一道清凉开胃的凉拌海蜇就完成啦！快来试试吧，保证让你一口接一口停不下来！🤤🍴✨
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