🐟✨香煎银鳕鱼怎么做？✨🐟
发布时间：2025-03-17 09:24:15来源：网易
今天给大家分享一道简单又美味的料理——香煎银鳕鱼！这道菜色香味俱全，适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦～🌟
首先准备好食材：新鲜的银鳕鱼一块、橄榄油适量、盐少许、黑胡椒适量、柠檬一个以及一些香草（比如欧芹）装饰用。第一步是处理银鳕鱼，将鱼表面轻轻拍干，撒上盐和黑胡椒腌制10分钟，让鱼肉更入味。接着，在平底锅中倒入少量橄榄油，开中小火预热。当油温适中时，放入银鳕鱼，皮面朝下，慢慢煎至金黄酥脆。记得不要频繁翻动，这样可以让鱼皮更加酥脆。煎好一面后翻面继续煎另一侧，直至两面都呈现金黄色泽即可出锅。
最后，挤上几滴新鲜柠檬汁增添清新酸爽口感，并用香草点缀装盘。一道外焦里嫩、香气四溢的香煎银鳕鱼就完成啦！😋🍴快叫上家人一起品尝吧，保证让你赞不绝口！✨✨
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