🌟特别好吃的家常红萝卜炒肉的做法🍴✨
发布时间：2025-03-17 09:37:51来源：网易
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红萝卜炒肉！这道菜色香味俱全，营养丰富，简直是米饭的最佳搭档。😋
首先准备食材：新鲜的红萝卜两根、瘦猪肉适量、蒜末少许、生姜几片。先把红萝卜去皮切片，猪肉切成薄片，用料酒、生抽腌制片刻，这样更入味哦！腌制的时候可以加入一点淀粉，炒出来的肉质会更加嫩滑。🥩🥕
热锅凉油，先下姜蒜爆香，再放入腌好的肉片快速翻炒至变色，盛出备用。接着倒入红萝卜片，大火快炒几分钟，加入适量盐调味，最后把炒好的肉片倒回锅中，与红萝卜一起翻炒均匀即可出锅。🔥🍳
这道红萝卜炒肉色泽诱人，红白相间，光是看着就让人食欲大增！而且做法超级简单，厨房小白也能轻松上手。记得搭配一碗热腾腾的白米饭，幸福感爆棚！🍚🎉
快动手试试吧，保证让你吃一次就忘不了！💪🍴
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