🌟美食探秘瑞士奶酪火锅的做法✨

提到瑞士，很多人会想到阿尔卑斯山和钟表，但其实瑞士的美食也同样令人垂涎！今天就来分享一道经典的瑞士奶酪火锅 Fondue 🧀，这可是瑞士人冬季聚餐的必备佳肴哦。

首先准备好食材：切成小块的面包、胡萝卜条、芹菜条、苹果片，还有必不可少的瑞士奶酪（推荐格吕耶尔奶酪和艾门塔尔奶酪）。接着将奶酪慢慢融化在白葡萄酒中，加入一点玉米淀粉让酱汁更顺滑，再撒上些许大蒜提味，整个厨房都会弥漫着诱人的香气～🍲

接下来就是享受的过程啦！用长柄叉子将食材蘸入奶酪酱中，轻轻一转，美味即刻入口。无论是搭配脆口的面包还是清爽的蔬菜，都能感受到奶酪的浓郁与细腻，简直是冬日暖心的完美选择！❄️

快邀请三五好友一起试试吧，边吃边聊，温暖又惬意～🍴🧀

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