虾仁芹菜怎么做 🍤🌿

虾仁芹菜是一道简单又美味的家常菜，深受大家喜爱。首先准备好新鲜的虾仁和芹菜，虾仁可以提前用少许盐、料酒腌制一下，去腥提鲜。芹菜洗净后切成小段备用，这样不仅方便食用，还能让菜品看起来更加精致。食材准备齐全后，就可以开始烹饪啦！✨

热锅凉油，先将虾仁放入锅中翻炒至变色，这个过程要快，以免虾仁过熟变老。接着加入切好的芹菜段，大火快速翻炒几下，让芹菜的清香与虾仁的味道充分融合。如果喜欢口感更脆爽一些，可以在最后几分钟加入适量的水稍微焖煮一下，但不要过多，否则会影响菜品的清爽感哦！💦

第三段：最后一步就是调味了，可以根据个人口味加入盐、鸡精或者一点点糖来提鲜。如果喜欢颜色鲜艳，还可以撒上一点红椒丝点缀，既美观又增加了风味。装盘时记得摆得整齐些，再配上一碗白米饭，简直是绝配！🍚😋 这样一道色香味俱全的虾仁芹菜就完成啦！快动手试试吧！💪

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