铁锅鱼杂怎么做 🐟🍲
发布时间:2025-03-17 11:05:58来源:网易
🎉想吃一道简单又美味的家常菜吗?今天教你做一道色香味俱全的铁锅鱼杂!首先准备好新鲜的鱼杂(鱼肚、鱼籽等),清洗干净后用料酒和盐腌制10分钟去腥。接着准备配菜,比如青红椒、洋葱切块,生姜切片,蒜头拍碎。起锅热油,先爆香姜蒜,再加入鱼杂翻炒至变色,加入适量酱油和糖调味。倒入少许清水焖煮几分钟,让鱼杂更入味。最后加入配菜快速翻炒均匀,撒上葱花点缀即可出锅!😋 这道菜汤汁浓郁,鱼杂鲜嫩,非常适合搭配米饭享用。快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🍴✨
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