鲜美桂鱼汤 🐟🍲

清晨的市场总是充满活力，今天我特意挑选了一条新鲜的桂鱼，准备为自己和家人做一道暖胃又滋补的桂鱼汤。这条桂鱼鳞片闪亮，鱼眼清澈，一看就是上好的食材。买回家后，我仔细清洗了桂鱼，去除了内脏和鱼鳃，然后用刀在鱼身上划了几道口子，这样更容易入味。

准备工作完成后，我开始熬制这锅鲜美的桂鱼汤。首先在锅中倒入适量的清水，放入姜片和葱结，再将桂鱼轻轻放入锅中。小火慢炖的过程中，我加入了几颗红枣和枸杞，这些配料不仅提升了汤的营养价值，还让整锅汤看起来更加诱人。随着时间推移，整个厨房弥漫着鱼肉的清香，令人垂涎欲滴。

第三段：大约炖煮了40分钟后，桂鱼汤变得乳白浓郁，鱼肉也已经完全熟透，轻轻一夹就散开。最后撒上一些香菜末和胡椒粉，这道鲜美桂鱼汤便完成了。端上桌时，汤汁清澈见底，鱼肉洁白细嫩，每一口都能感受到自然的鲜甜滋味。这样的美味不仅是对味蕾的犒赏，更是寒冬里的一份温暖慰藉。💖

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