Xiaomi小米面发糕这样做，软糯香甜超满足！💛

首先准备食材：小米面150克、普通面粉100克、酵母3克、白糖50克、牛奶250毫升、葡萄干适量。💪

第一步，将小米面和普通面粉混合均匀，加入酵母和白糖，慢慢倒入牛奶，边倒边搅拌，直到面糊顺滑无颗粒。接着盖上保鲜膜静置发酵1小时，让面糊蓬松起来。⏰

第二步，发酵好的面糊搅拌排气后，倒入涂了油的模具中，撒上葡萄干装饰。放入蒸锅，二次醒发20分钟。🍇

最后大火蒸25分钟，关火后再焖5分钟即可出锅。成品金黄诱人，香气扑鼻，咬一口松软弹牙，甜而不腻，简直是早餐or下午茶的完美选择！🍴✨

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