土豆片炒西红柿的做法 🍅🥔
发布时间：2025-03-17 13:51:08来源：网易
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆片炒西红柿！这道菜色香味俱全，酸甜可口，非常适合搭配米饭食用。准备食材时，我们需要新鲜的土豆两个和成熟的西红柿三个，再加上适量的盐、糖和葱花调味。首先将土豆削皮切片，用清水冲洗去除多余淀粉；西红柿洗净后切成小块备用。
热锅冷油，待油温升高后放入土豆片翻炒至边缘微黄，这样能让土豆更加香脆。接着加入切好的西红柿块，继续翻炒均匀。此时可以加入少量清水，帮助西红柿出汁，同时让土豆更加入味。随着时间推移，西红柿会逐渐软烂，汤汁也会变得浓稠。
第三段：最后根据个人口味加入适量盐和糖提味，撒上葱花点缀即可出锅。一盘色香味俱佳的土豆片炒西红柿就完成啦！✨这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，富含维生素C和膳食纤维，非常适合家庭日常餐桌。快试试吧，保证让你食欲大开！🍴🍅🥔
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