🍋🍜柠檬酸辣鸡脚的做法🍋🍜
发布时间：2025-03-17 14:18:21来源：网易
夏天怎么能少了清爽开胃的凉拌鸡脚呢？今天就教大家做一道酸辣爽口的柠檬鸡脚，绝对是夏日聚餐的必备佳品！💪
首先准备好新鲜的鸡脚，先将鸡脚清洗干净后焯水，去掉腥味。接着用冷水冲洗鸡脚，让它们更加Q弹有嚼劲。💡然后将鸡脚放入锅中煮熟，捞出后迅速过冰水，这样可以让鸡脚皮更脆爽哦～❄️
接下来就是调制灵魂酱汁了！在一个大碗里，挤入新鲜的柠檬汁，加入切好的小米椒、蒜末和香菜，再倒入适量的生抽、醋、糖和少许盐，搅拌均匀。🍋🌶️🌿
最后把处理好的鸡脚放入酱汁中，确保每只鸡脚都裹满酱汁，腌制至少2小时以上，时间越长味道越入味。冷藏后再享用，酸辣鲜香，简直是夏日解暑神器！🍹💃
快试试这道简单又美味的柠檬酸辣鸡脚吧，保证让你一口爱上！😋✨
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