美味香酥土豆饼的做法 🥔✨
发布时间：2025-03-17 15:45:24来源：网易
💡 准备食材
制作美味香酥土豆饼的第一步是准备好新鲜的食材。你需要中等大小的土豆2个、面粉适量、鸡蛋1个，以及一些葱花和盐调味。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入少量胡椒粉或五香粉哦！先把土豆洗净去皮，切成薄片后蒸熟，这样更容易压成泥状。
🍳 制作步骤
1️⃣ 将蒸好的土豆捣成细腻的泥状，加入少许盐和切碎的葱花搅拌均匀。
2️⃣ 接着打入一个鸡蛋，再撒入适量面粉，揉成柔软但不粘手的面团。
3️⃣ 把面团分成小剂子，用手掌压扁成饼状。平底锅预热后刷上一层薄油，将土豆饼放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅啦！
🍴 享用美食
刚出锅的土豆饼外皮香脆，内里软糯，咬一口满嘴都是土豆的自然香气。搭配一杯热茶或者牛奶，简直是早餐或下午茶的最佳选择！快动手试试吧，让你的味蕾享受这份简单又幸福的味道～😋💖
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