好吃的萝卜炖排骨的做法 🥕🍖
发布时间：2025-03-17 16:19:26来源：网易
寒冷的冬天，一碗热腾腾的萝卜炖排骨绝对是暖胃又暖心的选择！ 🍲今天就来教大家做这道简单又美味的家常菜吧。首先准备新鲜的白萝卜一根和猪排骨500克，清洗干净后备用。白萝卜切块，排骨焯水去血沫，这样炖出来的汤才会清澈鲜美哦。 🥔🍖
接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，再加入排骨翻炒至表面微黄。然后加入足量热水，水量要没过食材，大火煮开后转小火慢炖40分钟。此时，白萝卜块就可以下锅了，继续炖煮20分钟左右，直到萝卜软烂入味。 😋
最后，根据个人口味加盐调味，撒上葱花点缀即可出锅啦！一碗香气四溢的萝卜炖排骨就完成啦！这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合全家一起享用。 🍬💕
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