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🌿 炒芹菜的做法 🍴

2025-03-17 16:40:53 来源:网易 用户:公羊家永 

✨ 今天来分享一道简单又健康的家常菜——炒芹菜!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日。✨

准备工作很简单:先把新鲜的芹菜洗净切段,大蒜切片备用。接着烧一锅热水,将芹菜焯水约30秒,捞出后沥干水分。焯水能让芹菜更加脆嫩,同时去除一些苦味哦!💦

热锅凉油,放入蒜片爆香,再倒入芹菜快速翻炒。记得加入适量盐和一点点生抽提鲜,调味要轻一点,以免掩盖芹菜本身的清香。🔥

最后,撒上少许胡椒粉或者辣椒丝点缀,就可以出锅啦!一道色香味俱全的炒芹菜就完成啦!🍴💕

🌟 小贴士:芹菜富含膳食纤维,有助于促进消化,但肠胃较弱的朋友要注意不要吃太多哦!🌟

😋 快去试试吧,健康美味两不误!😋

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