荠菜蛋饼的做法 🍳🌿
发布时间：2025-03-17 18:56:37来源：网易
春天到了，正是吃荠菜的好时节！今天就教大家做一道简单又美味的荠菜蛋饼。首先准备好新鲜的荠菜一把，洗净后焯水备用。接着将荠菜切碎，打入两个鸡蛋，加入适量盐和少许胡椒粉，搅拌均匀。平底锅预热后刷上一层薄油，倒入混合好的荠菜蛋液，摊成圆形小饼。中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。😋 这道荠菜蛋饼不仅颜色翠绿诱人，还散发着淡淡的清香，咬一口外酥里嫩，营养丰富。特别适合早餐或下午茶时间享用，搭配一杯热茶更惬意。🌱 想要吃得更健康的话，还可以减少油量，用不粘锅来制作哦！快试试这道充满春天味道的荠菜蛋饼吧！🍴✨
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