✨青菜炒年糕的做法✨
发布时间：2025-03-17 20:09:43来源：网易
忙碌了一天回到家，来一份简单又美味的家常菜吧！今天教大家做一道色香味俱全的「青菜炒年糕」😋。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。
首先准备好食材：新鲜的青菜一把（比如小白菜或上海青）、年糕适量、蒜末少许以及适量的盐和酱油调味🌟。将年糕提前用温水浸泡至软身，这样炒的时候不容易粘锅哦～
热锅冷油，先爆香蒜末，然后放入青菜快速翻炒，加入少量清水焖煮几秒钟，让青菜保持翠绿鲜嫩的颜色🍃。接着倒入泡好的年糕，加入适量酱油提味，继续翻炒均匀。最后根据个人口味加盐调味，炒匀后即可出锅啦！
一盘热腾腾的青菜炒年糕就完成啦！🍚🍚配上一碗白粥或者直接单吃都超级满足～快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的晚餐💖。
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