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🍗✨家常鸡脚花生汤的做法✨骨头里的胶原蛋白超美味😋

发布时间:2025-03-18 02:02:02来源:网易

今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——鸡脚花生汤!这道汤不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白,特别适合秋冬季节喝哦🍂。准备材料很简单:鸡脚、花生、姜片和少许盐就足够啦。

首先,将鸡脚清洗干净后剪去指甲,用开水焯一下去除血水和杂质,这样炖出来的汤会更清澈。接着把花生提前泡发半小时,让它们更加软糯入味。然后把所有材料放入炖锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖2小时。期间记得撇去浮沫,保持汤的纯净口感。

随着时间推移,整个厨房都会弥漫着浓郁的香气,鸡脚炖得软烂脱骨,花生也变得粉糯香甜。最后加点盐调味即可出锅。一碗热腾腾的鸡脚花生汤端上桌,看着晶莹剔透的汤汁,闻着扑鼻而来的香味,简直让人垂涎三尺口水直流🤤!

快试试吧,这道汤绝对能为你的家庭聚餐增添一份温暖与幸福💖。

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