榴莲煲鸡的做法✅✨
发布时间:2025-03-18 04:23:23来源:网易
🔥今天给大家分享一道特别的美食——榴莲煲鸡!这道菜结合了榴莲的香甜和鸡肉的鲜嫩,简直是味蕾的双重享受~💕
首先,准备好食材:新鲜榴莲一个(选择熟透的果肉部分)、土鸡半只、姜片几片、红枣和枸杞适量。先把鸡肉切块,用清水冲洗干净后焯水去腥,捞出备用。接着剥开榴莲,取出果肉,用勺子压成泥状。🍳
接下来,将鸡肉放入砂锅中,加入清水,大火煮沸后转小火慢炖半小时。等鸡肉快熟时,倒入榴莲泥,搅拌均匀后再炖15分钟。期间可以尝一下汤汁的味道,根据个人口味调整咸淡。最后撒上一把红枣和枸杞,再炖5分钟即可关火。💛
一碗热腾腾的榴莲煲鸡就完成啦!汤汁浓郁,带着榴莲独特的香气,喝上一口暖胃又暖心。这道菜不仅味道独特,还具有滋补养生的功效哦~👨🍳👩🍳快试试吧!
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