🍳✨家常鸡蛋羹(入门必成功版)的做法鸡蛋✨🍳
发布时间：2025-03-18 06:01:59来源：网易
想要轻松做出一道美味又营养的家常鸡蛋羹？那就跟着这份简单易学的食谱来吧！🌟首先准备好两个新鲜的鸡蛋🥚和一杯温水（约200ml），这是成功的关键哦！将鸡蛋打入碗中，加入温水搅拌均匀，记得用筷子顺着一个方向搅打，这样能让蛋液更加细腻。🌿接着加入少许盐或少量生抽调味，再过筛一次，确保成品口感滑嫩无气泡。
把混合好的蛋液倒入耐热容器中，盖上一层保鲜膜并在表面扎几个小孔，放入蒸锅中。🔥用中小火蒸10-15分钟即可，时间到了别急着开盖，焖个几分钟更完美。一碗金黄滑嫩的鸡蛋羹就完成啦！🍳💛配上一点点香油或者葱花点缀，简直让人垂涎欲滴！
无论是早餐还是夜宵，这道鸡蛋羹都是老少皆宜的选择。😋快动手试试吧，保证让你一次成功，成就感满满！💪
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