✨钵仔糕的家常做法 | 快手美味教程✨
发布时间：2025-03-18 08:56:09来源：网易
想吃钵仔糕不用去外面买啦！今天教大家用简单材料和步骤制作这道经典小吃！砵仔糕Q弹软糯，带着浓郁的米香，咬一口幸福感爆棚～💖
首先准备好主要材料：粘米粉、澄粉（小麦淀粉）、砂糖、水以及红豆沙或其他喜欢的内馅。先把粘米粉和澄粉混合均匀，加入温水搅拌成无颗粒的米浆，再倒入适量砂糖调匀。接着将米浆分成两部分，一部分装入小碗中铺底，放上红豆沙，再盖上一层米浆。倒入模具后蒸约15分钟即可。蒸好后稍微冷却，脱模就能享用啦～👀
小贴士：记得控制火候，避免过熟导致口感变硬哦！快试试这份家常版钵仔糕吧，美味又健康，全家都爱吃！🍴🍚
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