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✨钵仔糕的家常做法 | 快手美味教程✨

2025-03-18 08:56:09 来源:网易 用户:柏羽馥 

想吃钵仔糕不用去外面买啦!今天教大家用简单材料和步骤制作这道经典小吃!砵仔糕Q弹软糯,带着浓郁的米香,咬一口幸福感爆棚~💖

首先准备好主要材料:粘米粉、澄粉(小麦淀粉)、砂糖、水以及红豆沙或其他喜欢的内馅。先把粘米粉和澄粉混合均匀,加入温水搅拌成无颗粒的米浆,再倒入适量砂糖调匀。接着将米浆分成两部分,一部分装入小碗中铺底,放上红豆沙,再盖上一层米浆。倒入模具后蒸约15分钟即可。蒸好后稍微冷却,脱模就能享用啦~👀

小贴士:记得控制火候,避免过熟导致口感变硬哦!快试试这份家常版钵仔糕吧,美味又健康,全家都爱吃!🍴🍚

钵仔糕 家常美食 广东小吃 甜品控

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