下午茶，凉草粉的做法 🍵✨

炎炎夏日，来一杯清凉解暑的凉草粉再适合不过了！涼草粉不仅口感清爽，还富含多种营养成分，是老少皆宜的健康饮品。今天就教大家如何制作这款夏日必备的下午茶甜品。首先准备好所需的材料：凉草（也叫仙草）、白砂糖和清水。将凉草清洗干净后放入锅中，加入适量清水煮沸，然后转小火慢炖约30分钟，让其充分释放出胶质。接着过滤掉渣滓，将液体倒入容器中冷却凝固即可。如果喜欢更甜一些的口感，可以在熬制过程中适当增加糖量哦！待凉草粉完全冷却成型后，用刀切成块状，搭配蜂蜜或椰奶一起食用，味道更佳。这样一杯简单易学又美味可口的凉草粉就完成啦！无论是忙碌工作间隙还是悠闲午后时光，它都能为你带来一丝清凉与惬意。快动手试试吧！☕️🍃

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