🌿小岛上葱油海瓜子的美味秘笈🌿
发布时间：2025-03-18 12:43:42来源：网易
生活在海边的小岛，总能发现大自然馈赠的惊喜。今天给大家分享一道简单又鲜美的家常菜——葱油海瓜子的做法！✨
首先，准备好新鲜的海瓜子和香葱。海瓜子一定要挑选鲜活的，这样吃起来才够Q弹。将海瓜子放入淡盐水中浸泡一段时间，让它们吐净泥沙。清洗干净后，用清水冲洗两遍备用。葱切段，姜切丝，准备好调味料。
锅中倒入适量植物油，加入葱段和姜丝爆香，随后加入海瓜子翻炒均匀。接着加入少许料酒去腥，再撒上一点白糖提鲜。最后淋上生抽，盖上锅盖焖煮几分钟，直到海瓜子完全开口即可出锅。撒上一些葱花点缀，一盘香气扑鼻的葱油海瓜子就完成啦！🎉
这道菜不仅色香味俱佳，而且做法简单，是夏日餐桌上的绝佳选择！快试试吧～🍴
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