🌟老鸭煲怎么做？快来看看这份简单易学的家常做法吧！🍲

首先准备好食材：新鲜的老鸭一只、生姜几片、红枣几颗、枸杞一小把、料酒适量、盐少许。老鸭最好选择农家饲养的，肉质更鲜美哦！🦆先把老鸭清洗干净，剁成小块，用开水焯一下去腥，捞出沥干备用。接着，在砂锅里放入鸭肉和姜片，加入清水没过鸭肉，再倒入一些料酒，盖上锅盖大火煮开后转小火慢炖。炖煮过程中可以适当加些热水保持汤汁充足，大概炖一个半小时左右，鸭肉就会变得非常软烂了。最后，加入红枣、枸杞，调入适量盐，再炖10分钟即可出锅啦！😋一碗热腾腾的老鸭煲端上桌，香气扑鼻，汤汁浓郁，喝上一口暖到心底！❤️快动手试试吧，为家人做一道滋补又暖心的美味佳肴！

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