腊味萝卜糕的家常做法 🥕腊味萝卜糕的做法大全 🍞怎么做腊味萝卜糕?
发布时间:2025-03-18 17:59:49来源:网易
🌟想要在家轻松制作一道美味的传统点心吗?腊味萝卜糕绝对是你的不二之选!这道菜不仅简单易学,而且口感软糯,香气扑鼻,是许多家庭聚餐的必备佳肴。以下是详细的制作步骤,让你轻松成为厨房达人。
首先,准备好主要食材:新鲜白萝卜、腊肠、腊肉和虾米。剥去萝卜皮后,用擦丝器将其刨成细丝,这样可以让萝卜糕更加入味。接着,将腊肠和腊肉切丁,虾米泡发备用。热锅凉油,先炒香腊味,再加入萝卜丝翻炒均匀,撒上适量盐调味。
接下来,将炒好的材料倒入大碗中,加入糯米粉搅拌均匀,使每根萝卜丝都裹上粉浆。最后,将混合物倒入模具中,蒸锅上汽后放入,大火蒸约60分钟即可。出锅后稍凉切块,金黄诱人的腊味萝卜糕就完成啦!✨
无论是早餐还是下午茶,搭配一杯热茶,这份萝卜糕都能带来满满的幸福感!快动手试试吧,让家人品尝到你的手艺吧!💖
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