🌟糯米肠的家常做法 | 一口香糯的美味🍴
发布时间:2025-03-18 18:32:12来源:网易
有没有想过在家自制一道简单又美味的糯米肠?今天就来教大家如何轻松搞定这道传统美食!🎉
首先准备好食材:糯米、猪肉末、香菇、胡萝卜、葱姜蒜等调味料。第一步是将糯米提前泡水4小时以上,这样蒸出来的糯米更加软糯。接着将香菇和胡萝卜切丁,与肉末混合,加入适量盐、酱油、胡椒粉调味,搅拌均匀。😄
接下来是最关键的一步——灌肠!选用猪肠衣清洗干净后,用漏斗慢慢将调好味的糯米馅灌入,注意不要装得太满以防爆裂。最后用绳子扎成小段,放入蒸锅中大火蒸约40分钟即可。😋
出锅后的糯米肠色泽金黄,香气扑鼻,咬上一口,外韧内软,满嘴留香。无论是作为早餐还是下午茶点心都非常适合哦!💡记得分享你的成果给家人朋友尝尝吧~🌟
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